曲曲菜也许是许多人闻所未闻的。曲曲菜又称苦芙蓉。它是一种野生蔬菜，可以在中国北方一些平原上种植。由于曲曲菜的标准不是很高，即使在恶劣的环境中也能天然生长，因此大家经常在一些田里或稻田边看到曲曲菜。很多人摘下曲子后都会吃。曲曲菜的根是不能吃的。大家通常摘曲曲菜的叶子。今天，大家将进修曲曲菜有哪些功效和影响。

曲曲菜有哪些和功效和影响

一、补钙

许多蔬菜含有多种维生素，但钙含量很少，但曲曲菜不同，曲曲菜含有特别丰盛的钙。因此，大家通常可以吃曲棍球菜来补充钙。特别是当一些老人和儿童有骨骼生长和骨质疏松症时，可以多吃些曲奇菜来补充钙。

二、清凉解毒

曲曲菜有壹个很特别的地方，就是苦，甚至比大家吃的苦瓜还要苦，但这种苦味对大家的人体有很好的降温排毒影响。因此，如果大家在夏季通常有中暑或黄疸的一些症状，可以吃一些曲棍菜来起到降温、解暑、解毒的影响。

三、降血脂

果蔬中的营养分子能分解血管中的血脂，降低胆固醇，起到降血脂的影响。因此，高脂血症患者可以通过吃曲奇菜起到降血脂的影响，同时也具有辅助降血压、降血糖的影响。